بازی فیفا 19، تجربه‌ای قهرمانانه را درون و بیرون زمین سبز ارائه می‌دهد. در این نسخه از بازی، مسابقات لیگ قهرمانان اروپا نیز حضور دارد و گیم‌پلی بازی آزادی عملی به شما می‌دهد تا به هر شکلی که دوست دارید، بازی کنید. همچنین، در فیفا 19، قسمت آخر از داستان الکس هانتر را در بخش The Journey: Champions تجربه خواهید کرد و مودهای جدیدی به بخش Kick off، Ultimate Team و دیگر بخش‌های بازی اضافه شده است. شامل لیگ قهرمانان اروپا، لیگ اروپا، سوپر کاپ اروپا نه تنها EA سرانجام حق استفاده از مسابقات رسمی اروپایی را به دست آورده، بلکه آنها را کاملا شبیه‌سازی کرده است و حتی گزارشگران جدیدی از جمله درک ری و لی دیکسون را به بازی اضافه کرده است. شما می‌توانید این مسابقات را در بخش داستانی، Ultimate Team، Kick off و بخش کریر تجربه کنید. در بخش Kick Off نیز مودهای مخصوص مسابقات اروپایی اضافه شده تا بازی‌های شما از همیشه هیجان‌انگیزتر باشند. همچنین در مود جدید Champions League می‌توانید با تیم مورد علاقه خود در مسابقات لیگ قهرمانان اروپا شرکت کنید و آن را تجربه کنید. درک ری و لی دیکسون، گزارشگران رسمی این مسابقات هستند تا شور و هیجان آن بهتر از همیشه شبیه‌سازی شود. از تمام تاکتیک‌های تیمی تا تماس‌های تکنیکی در اختیار شما هستند تا گیم‌پلی فیفا 19 بیشتر از همیشه به واقعیت نزدیک‌تر باشد. سیستم جدید «لمس فعال» (Active Touch) کنترل بیشتری روی توپ به شما می‌دهد و تاکتیک‌های پویا، ترکیب‌های پیچیده‌تر و در عین‌حال، سرراست‌تر به شما ارائه می‌دهد. نبردهای 50/50 فیزیکی‌تر هستند و مهارت کاربر در به‌دست‌آوردن توپ‌های رها شده، اهمیت بیشتری دارد. سیستم شوت‌زنی زمان‌بندی‌شده بازی، باعث شده تا شوت حساب‌شده‌تر باشند و انیمیشن‌های جدید بازی، حس واقع‌گرایانه بیشتری به بازیکنان داده‌اند. سیستم Active Touch: این سیستم جدی، نحوه دریافت و ضربه‌زدن به توپ را تغییر می‌دهد و کنترل دقیق‌تر، روانی، خلاقیت و واقع‌گرایی بیشتری به بازی شما می‌بخشد. شما می‌توانید از تکنیک‌های جدیدی مانند تماس مخفی، والی‌های سرپا و تکنیک‌های فردی مانند تله نیمار استفاده کنید و حریف خود را پشت سر بگذارید. تاکتیک‌های پویا: سیستم جدید بازی ابزار جدیدی برای اجرای تاکتیک‌های مختلف و تغییراتی دقیق را به گیمر ارائه می‌دهد و نحوه استفاده از کلید جهت‌ها را متحول می‌کند. هر تاکتیک، ترکیبی از چینش بازیکن‌ها، وضعیت روانی و سبک‌های حمله و دفاع است تا هر جور که می‌خواهید بازی کنید. تمام‌کنندگی زمان‌بندی‌شده: دوبار فشردن هر دکمه‌ای، سیستم زمان‌بندی را فعال می‌کند تا با دقت کامل شوت کنید یا پاس بدهید. نحوه فشار دادن دوم، نتیجه ضربه شما را مشخص می‌کند. در بهترین حالت شوت شما با نهایت قدرت و دقت به نتیجه می‌رسد و اگر اشتباه کنید، موقعیت شما از دست می‌رود. این سیستم برای تمام شوت‌های از راه دور، ضربات سر و ضربه‌های فنی قابل کاربرد است و نحوه مواجهه شما با هر موقعیت گل را تغییر می‌دهد.